El Jardín Botánico de Órgiva es un proyecto de Desarrollo Local gestionado por la Asociación Integra2 en colaboración con la Asociación Abrida.
Es un Espacio Verde para los jóvenes, las personas del pueblo y sus visitantes, donde se realizan actividades educativas, sociales, culturales, artísticas y gastronómicas en un entorno natural.
El Jardín cuenta con un Recorrido Temático, una Huerta Ecológica, un Punto de Venta y con un Camión Restaurante donde se elaboran recetas con los productos locales y cultivados en el Jardín.
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Es el Centro de Formación en Agricultura Ecológica para menores del COILS Órgiva, donde aprenden a cultivar la huerta y proporcionar sus productos a las tiendas y restaurantes de la localidad que apoyan esta iniciativa de Agricultura Social.
El proyecto tiene también como finalidad la promoción de Productos de Proximidad a “Km 0” y la Colaboración entre Comerciantes, Empresas Artesanas, Asociaciones y Entidades Públicas para el Desarrollo de nuestra Comunidad.
VENTA
El jueves tenemos VENTA DIRECTA en el Jardín Botánico de Órgiva. Podrás visitar nuestras instalaciones, la huerta y conocer a los jóvenes productores.
Podrá también comprar nuestros productos de temporada en las Tiendas del pueblo o degustarlos en los Restaurantes que apoyan este proyecto de Agricultura Social.
CAJA DE HORTALIZAS
Reserva la CAJA DE HORTALIZAS: un surtido de productos frescos y de temporada.
El Viernes te esperamos en el Jardín Botánico para recoger tu pedido.
Podrás visitar nuestras instalaciones, la huerta y conocer a los jóvenes productores.
Será un momento de encuentro y de intercambio con algunas degustaciones de productos locales.
DEGUSTACIONES
Cocina Kilómetro 0 - Filosofía Slow Food.El Jardín Botanico cuenta con La “FUDTRÁ”, el Camión Restaurante de Abrida, un vehículo para dinamizar cualquier tipo de Evento: degustaciones, catas, talleres gastronómicos, fiestas temáticas, celebraciones, sobremesa de boda.
Un espacio gastronómico y artístico itinerante. Su techo reforzado se convierte en un escenario para actuaciones, proyecciones de cine, música DJ.
Mientras abajo, entre fogones, se preparan recetas con productos de nuestra huerta y de proximidad, según la mejor tradición de la Cocina Kilómetro 0 - Filosofía Slow Food.
PRODUCTOS ECOLÓGICOS
"DE LA HUERTA A LA MESA"
Todas las mañanas los chicos del Centro de Menores recolectan un producto Ecológico, Fresco y de Proximidad que proporcionar a las tiendas y restaurantes de la localidad que apoyan esta iniciativa de Agricultura Social.
MARCA CALIDAD GOSTRONÓMICA
Productos de Proximidad a Km 0.
La idea de una Marca de Calidad Gastronómica, nace para poner en valor los productos de la pequeña empresa artesana del sector oleico, vinícola, agrícola y de la ganadería de la zona.
En esta marca están representados una serie de Productos Gourmet elaborado por sabias manos artesanas y con garantía "Km 0", Producto de Proximidad.
