El Jardín Botánico de Órgiva es un proyecto de Desarrollo Local gestionado por la Asociación Integra2 en colaboración con la Asociación Abrida.
Es un Espacio Verde para los jóvenes, las personas del pueblo y sus visitantes, donde se realizan actividades artísticas, sociales, culturales y gastronómicas en un entorno natural.
El Jardín cuenta con un Recorrido Temático, una Huerta Ecológica, un Punto de Venta y con un Camión Restaurante donde se elaboran recetas con los productos cultivados en el Jardín y locales.
Todas ellas iniciativas que convierten el Jardín en un Centro de Formación en Agricultura Ecológica y de Orientación y promoción del Empleo Juvenil.
El Jardín Botánico de Órgiva es también un espacio de promoción de los Productos Locales a “Km 0” y de colaboración entre los Comerciantes y entre la pequeña Empresa oleica, vinícola, agrícola y panadera para el desarrollo de nuestra Comunidad.
El jueves tenemos VENTA DIRECTA en el Jardín Botánico de Órgiva. Podrás visitar nuestras instalaciones, la huerta y conocer a los jóvenes productores.
Podrá también comprar nuestros productos de temporada en las Tiendas del pueblo o degustarlos en los Restaurantes que apoyan este proyecto de Agricultura Social.
Reserva la CAJA DE HORTALIZAS: un surtido de productos frescos y de temporada.
El sábado te esperamos en el Jardín Botánico para recoger tu pedido. Será un momento de encuentro y de intercambio con algunas degustaciones de productos locales.
En el Jardín Botánico prepararemos DEGUSTACIONES con productos de nuestra huerta y de proximidad, según la mejor tradición de la Cocina Kilómetro 0 - Filosofía Slow Food.
Todas las mañanas los chicos del Centro de Menores recolectan un producto Ecológico, Fresco y de Proximidad.
- Lechuga (Propiedad – Recetas)
- Acelga Colorada
- Hinojo
- Remolacha
- Cebolla
- Pak Choi
- Col China
- Espinacas.