VISITA A FÁBRICA DE QUESO ARTESANAL - VENTA DEL CHALECO

Visita las instalaciones, degusta diferentes tipos de Quesos. Maridaje con productos locales.

Una gran excelencia española se encuentra en Puerta de la Alpujarra en Lanjarón.
Isabel y Paco han participado en Concursos Internacionales y cosechado multitud de premios y reconocimientos, entre los que destaca el World Cheese Awards 2017, en Londres, donde ganaron dos Premios Mundiales.

El jurado, en una cata a ciega, entre más de 3.000 quesos de 31 países, concedieron a los quesos de la Venta del Chaleco: Queso de Cabra Semicurado y Queso de Cabra Maduro al Tomillo las Medallas de Plata y Bronce. Un gran reconocimiento por un trabajo de calidad, una elaboración artesanal y de curación que se realiza lenta y de forma mimada.

En esta Experiencia, los protagonistas de esta fantástica historia, en su fábrica, te mostraran el proceso para llegar a un “queso mundial”, cómo se aromatiza esta delicatessen con romero, tomillo, vino tinto, pimentón…

Y sobre todo podrás degustar diferente tipo de sus Queso con maridaje de mermelada y chocolate casera y otro tipo de producto gourmet de la zona.

Todo un viaje en los sabores y en la mejor tradición artesanal de La Alpujarra.

ACTIVIDAD

  • VISITA INSTALACIONES.
  • DEGUSTACIÓN DE DIFERENTES TIPOS DE QUESOS.
  • MARIDAJE CON PRODUCTOS GOURMET DE LA ZONA

PRECIOS

12 euros por persona

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Información y Reservas: 620 631 528.

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EXPERIENCIAS ABRIDA

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ABRIDA, en colaboración con la asociación “Vita da Cani” de Italia, organiza talleres de Terapia Asistida con Animales. La protagonista es nuestra perrita italiana, Chica. Nuestra Labradora es una “Perra Social”, preparada para hacer un trabajo terapéutico y educativo con niños/as, personas mayores y personas con discapacidad.

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